A Bergamo apre ‘Dispensa Re-Store’ obiettivo inclusione lavorativa

A Bergamo inaugurata Dispensa Re-Store, la bottega circolare in cui sarà possibile fare la spesa combattendo lo spreco alimentare e, al cui interno, saranno impiegate persone con disabilità e fragilità varie

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11 dicembre 2022

BERGAMO- A Bergamo è stata inaugurata Dispensa Re-Store, una nuova bottega circolare in cui sarà possibile fare la spesa in modo gratuito attraverso la valorizzazione delle eccedenze alimentari e, al cui interno, saranno impiegate persone con disabilità e fragilità varie. In particolare, tale iniziativa, è gestita da Namasté cooperativa sociale, da F.O.R.I.A S.r.l., impresa specializzata nel controllo della qualità e della sicurezza alimentare che accoglie al suo interno il negozio circolare e dal Comune di Bergamo nell’ambito delle politiche sociali e delle food policies.  “‘Dispensa Re – Store’, è una piccola bottega di quartiere,- spiega in una intervista a Interris.it Raffaele Avagliano, coordinatore della ‘Dispensa Sociale’ nonché responsabile della comunicazione e fund raising di Namastè cooperativa sociale- aperta a tutti, al cui interno ci sono solamente eccedenze alimentari e, anziché essere gestita dai volontari, c’è un’educatrice e due persone con fragilità che impareranno a fare i commessi e i magazzinieri in negozio”.  “L’obiettivo di della ‘Dispensa’ è duplice, da una parte c’è la lotta allo spreco alimentare che è rivolta a tutti ed è una questione culturale e, dall’altra, la creazione di una sorta di scuola di commessi per persone con disabilità, quindi un’isola formativa di base, perché, dopo un tirocinio di 3 – 6 mesi, Foria S.r.l., dà la possibilità a queste di svolgere un tirocinio vero e proprio in un altro negozio e dopo un anno, se la persona ha imparato il mestiere, può essere inserita nei supermercati nelle cosiddette ‘categorie protette’. Cerchiamo quindi di fare inclusione lavorativa attraverso questo duplice obiettivo”, conclude Avagliano.